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4月20日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司指導(dǎo)，蔬菜主產(chǎn)區(qū)、行業(yè)組織、科研院所共同發(fā)起的“國民蔬菜健康消費(fèi)促進(jìn)行動”在山東壽光啟動，旨在通過科技賦能、品質(zhì)提升、品牌培育、流通創(chuàng)新、科普宣傳等多種方式，助力實(shí)現(xiàn)國民營養(yǎng)計(jì)劃目標(biāo)任務(wù)，提高蔬菜健康消費(fèi)水平，引領(lǐng)供需結(jié)構(gòu)升級。
據(jù)介紹，蔬菜在居民營養(yǎng)膳食結(jié)構(gòu)中占據(jù)不可替代的基礎(chǔ)性地位。我國作為世界第一蔬菜生產(chǎn)與消費(fèi)大國，綠色、有機(jī)、特色蔬菜需求持續(xù)攀升，供給結(jié)構(gòu)、消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、科技化成為主流，蔬菜供需適配性穩(wěn)步提升。根據(jù)《中國居民膳食指南（2022）》建議，成年人每日應(yīng)至少攝入300克新鮮蔬菜，且要種類多樣、深色蔬菜占比過半，目前蔬菜消費(fèi)還有較大空間。
活動期間，主辦方將組織品牌蔬菜產(chǎn)銷對接，來自山東、湖北、河南、江蘇等蔬菜主產(chǎn)省的裕華大蒜、漣水蘆筍、隨州香菇、洪山菜薹、溫縣鐵棍山藥等精品蔬菜亮相現(xiàn)場，并邀請百余家采購商與會進(jìn)行洽談、采購、簽約。同時，舉辦電商直播大賽，組織溯源直播、大棚原產(chǎn)地24小時慢直播，推介各地品牌蔬菜。
來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室
責(zé)任編輯：何燁
