座談會(huì)上，有關(guān)專家和部分企業(yè)代表就穩(wěn)定當(dāng)前生豬市場(chǎng)、推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出意見和建議。專家認(rèn)為，去年7月以來(lái)，全國(guó)能繁母豬存欄量已連續(xù)9個(gè)月下降，今年3月新生仔豬數(shù)量17個(gè)月后首次同比下降，有利于改善生豬供需，推動(dòng)后市豬價(jià)合理回升。與會(huì)專家研判，受產(chǎn)能偏高、市場(chǎng)供給慣性增加影響，當(dāng)前生豬價(jià)格低位運(yùn)行。隨著產(chǎn)能去化效果逐步顯現(xiàn)，豬價(jià)有望逐步企穩(wěn)回升，全年有望呈現(xiàn)“前低后高、窄幅波動(dòng)”特征。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部黨組書記、部長(zhǎng)韓俊強(qiáng)調(diào)，要壓緊壓實(shí)各級(jí)責(zé)任，切實(shí)把產(chǎn)能調(diào)減任務(wù)落實(shí)到位，將能繁母豬存欄量調(diào)整至合理水平，統(tǒng)籌推進(jìn)產(chǎn)能調(diào)控、預(yù)期引導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)，減少生豬產(chǎn)業(yè)周期性震蕩，推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)內(nèi)涵式發(fā)展。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要進(jìn)一步完善生豬產(chǎn)能綜合調(diào)控政策，采取有力有效舉措推動(dòng)豬價(jià)合理回升。要加快淘汰低產(chǎn)高齡能繁母豬和體弱仔豬，嚴(yán)控新增產(chǎn)能，推動(dòng)產(chǎn)能調(diào)控、環(huán)保監(jiān)管等政策同向發(fā)力。要指導(dǎo)督促養(yǎng)殖企業(yè)順勢(shì)出欄，頭部企業(yè)要帶頭落實(shí)產(chǎn)能去化要求，并結(jié)合環(huán)境保護(hù)、資產(chǎn)負(fù)債等約束盲目擴(kuò)產(chǎn)。要釋放積極政策信號(hào)，提振市場(chǎng)信心，減少二次育肥，防止無(wú)序出欄。要加密生豬生產(chǎn)監(jiān)測(cè)預(yù)警，增強(qiáng)監(jiān)測(cè)分析的前瞻性、調(diào)控目標(biāo)的精準(zhǔn)性、調(diào)控手段的有效性。要引導(dǎo)龍頭企業(yè)通過(guò)訂單養(yǎng)殖、托管代養(yǎng)等方式，帶動(dòng)合作農(nóng)戶發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖，支持中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶提升發(fā)展能力。

會(huì)議要求，要把抓好生豬產(chǎn)能調(diào)控和推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)結(jié)合起來(lái)，優(yōu)化調(diào)整生豬產(chǎn)業(yè)政策，推進(jìn)生豬種業(yè)自主創(chuàng)新，大力推廣低蛋白日糧技術(shù)，不斷提高養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化智能化水平。要優(yōu)化生豬養(yǎng)殖屠宰布局，引導(dǎo)屠宰企業(yè)開展精細(xì)分割、精深加工，強(qiáng)化全過(guò)程質(zhì)量管理，毫不放松抓好疫情防控，全鏈條推動(dòng)生豬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

針對(duì)河南省春季生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展調(diào)研情況，韓俊指出，隨著生豬產(chǎn)能去化效果逐步顯現(xiàn)，豬價(jià)正在逐步企穩(wěn)回升，要緊抓不放強(qiáng)化精準(zhǔn)調(diào)控，進(jìn)一步加密監(jiān)測(cè)預(yù)警，釋放權(quán)威信息引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期，督促各方把產(chǎn)能調(diào)減任務(wù)落實(shí)到位，嚴(yán)控新增產(chǎn)能，優(yōu)化存量產(chǎn)能，加快淘汰低效能繁母豬和體弱仔豬，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)戶合理把握出欄節(jié)奏和體重，推動(dòng)生豬價(jià)格合理回升。龍頭企業(yè)要發(fā)揮好帶頭作用，帶動(dòng)中小養(yǎng)殖場(chǎng)戶發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，抓好畜禽糞污資源化利用，積極發(fā)展特色生豬產(chǎn)業(yè)。要健全聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，通過(guò)育肥保價(jià)、代養(yǎng)合作等多種方式，用好保險(xiǎn)、期貨等金融工具，幫助養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)對(duì)市場(chǎng)、疫病等風(fēng)險(xiǎn)，努力控成本、提效率、抗風(fēng)險(xiǎn)、穩(wěn)收益。他強(qiáng)調(diào)，發(fā)展生豬屠宰加工是延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈的重要途徑，要支持屠宰企業(yè)利用自身庫(kù)容開展凍豬肉商業(yè)儲(chǔ)備，大力發(fā)展精細(xì)分割、精深加工，開發(fā)更多中高端產(chǎn)品，提升豬肉制品附加值。要強(qiáng)化屠宰質(zhì)量管理，規(guī)范生豬屠宰檢驗(yàn)檢疫，確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

責(zé)任編輯：樊一濤