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點(diǎn)外賣時(shí)，您是否擔(dān)心餐品在配送途中被“動(dòng)手腳”？近日，貴州省黔東南苗族侗族自治州劍河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全縣范圍內(nèi)免費(fèi)推廣“食安封簽”行動(dòng)，為外賣包裝袋加上一道“安全鎖”，讓消費(fèi)者吃得更放心。目前，已有3000余份封簽被發(fā)放到全縣200多家入網(wǎng)餐飲商戶手中。
行動(dòng)中，工作人員走進(jìn)城區(qū)餐飲門店，免費(fèi)送上封簽，還現(xiàn)場(chǎng)演示如何規(guī)范粘貼，并叮囑商家必須做到“一餐一封”。同時(shí)，工作人員也提醒消費(fèi)者，收到外賣時(shí)先查看封簽是否完好，一旦破損可以當(dāng)場(chǎng)拒收，以此推動(dòng)形成商家自覺貼、騎手規(guī)范送、消費(fèi)者主動(dòng)查的良好互動(dòng)。
“這個(gè)封簽對(duì)我們商家其實(shí)是一種保護(hù)。”劍河縣一家煲仔飯店主徐春蕓說，“貼上食安封簽既能避免不必要的糾紛，也能防止餐品在配送過程中意外受損，對(duì)雙方都有好處。”
這張小小的封簽采用特殊材料制作，一旦撕毀便無法復(fù)原，可有效防止外賣在運(yùn)送過程中被污染、調(diào)換或擅自開啟等行為。
“封簽?zāi)芮逦缍ㄅ渌铜h(huán)節(jié)的責(zé)任歸屬，減少消費(fèi)糾紛。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)封簽破損，可以當(dāng)場(chǎng)拒收，這樣可以讓消費(fèi)者吃得更安心、更放心?！眲涌h市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員楊丹說。
據(jù)了解，過去部分小型餐飲商戶出于成本考慮，使用封簽并不積極。此次由政府統(tǒng)一采購(gòu)、免費(fèi)發(fā)放，減輕了商戶的負(fù)擔(dān)，有效提高了封簽的使用率。
小小食安封簽，一頭連著民生福祉，一頭系著責(zé)任擔(dān)當(dāng)。劍河縣以“小封簽”織密外賣食品安全“防護(hù)網(wǎng)”的務(wù)實(shí)舉措，正是樹立和踐行正確政績(jī)觀的生動(dòng)實(shí)踐。
下一步，劍河縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局還將與網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)加強(qiáng)協(xié)作，持續(xù)深化食安封簽推廣工作，推動(dòng)“食安封簽”從“要我用”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙谩?，使其成為商戶日常?jīng)營(yíng)中的自覺行為，努力構(gòu)建部門監(jiān)管、平臺(tái)管理、商戶自律、社會(huì)監(jiān)督相結(jié)合的食品安全共治新格局，讓食安封簽成為外賣行業(yè)的標(biāo)配，讓消費(fèi)者能夠真正實(shí)現(xiàn)點(diǎn)得放心、吃得安心。
作者單位：劍河縣融媒體中心
責(zé)任編輯：楊宇 湯馥銘
