萬(wàn)金棟在大棚里查看櫻桃長(zhǎng)勢(shì)。

　　別人種櫻桃，是從田間地頭往市場(chǎng)走；而萬(wàn)金棟的路，是從市場(chǎng)端倒回田間。位于泰安東南部的天寶鎮(zhèn)櫻桃科技示范園內(nèi)，這位85后新農(nóng)人正穿梭在大棚間忙碌。他既是山東利眾農(nóng)業(yè)科技有限公司的掌舵人，更是與櫻桃相守十余年的“守果人”。從電商銷售帶頭人到科技種植先行者，萬(wàn)金棟用十余年時(shí)間，完成了從“賣櫻桃”到“種櫻桃”的逆向轉(zhuǎn)身，讓一枚小小的櫻桃，成為撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興的支點(diǎn)。

從“賣果人”到“種果人”

　　“別人都是先種后賣，我其實(shí)是倒著來(lái)的?！比f(wàn)金棟道出自己的創(chuàng)業(yè)初心，話語(yǔ)間藏著一股不服輸?shù)捻g勁。

　　時(shí)間回溯至2014年，彼時(shí)的萬(wàn)金棟還擔(dān)任順豐速運(yùn)泰安片區(qū)市場(chǎng)銷售負(fù)責(zé)人，親身見(jiàn)證了生鮮電商的萌芽與崛起。“當(dāng)時(shí)煙臺(tái)的櫻桃借著電商?hào)|風(fēng)賣得風(fēng)生水起，而我們天寶的櫻桃，好品賣不出好價(jià)格?！笨粗亦l(xiāng)的優(yōu)質(zhì)櫻桃“藏在深閨人未識(shí)”，萬(wàn)金棟心里滿是惋惜。

　　帶著這份執(zhí)念，萬(wàn)金棟帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)率先破冰，在天寶鎮(zhèn)發(fā)出了第一單線上櫻桃訂單。依托櫻桃的絕佳品質(zhì)和高效的物流保障，短短兩三年時(shí)間，線上日發(fā)單量便飆升至數(shù)萬(wàn)單，成功讓天寶櫻桃被更多消費(fèi)者熟知。

　　然而，高光之下，產(chǎn)業(yè)短板也逐漸凸顯。在對(duì)比煙臺(tái)、大連乃至智利的優(yōu)質(zhì)生鮮產(chǎn)品后，萬(wàn)金棟敏銳地察覺(jué)到本地櫻桃產(chǎn)業(yè)的致命痛點(diǎn)：缺乏標(biāo)準(zhǔn)化培育和精細(xì)化管理，品質(zhì)參差不齊，銷路也始終受到限制?！耙胱屘鞂殭烟艺嬲痉€(wěn)腳跟、打響名氣，必須從源頭抓起。”萬(wàn)金棟深知。

　　為了這份信念，萬(wàn)金棟毅然告別熟悉的銷售領(lǐng)域，一頭扎進(jìn)田間，從“銷售端”轉(zhuǎn)戰(zhàn)“種植端”。他主動(dòng)對(duì)接山東省農(nóng)科院果樹研究所，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源。2019年，他在天寶鎮(zhèn)承包土地；2020年，第一批櫻桃樹苗順利扎根田間。

　　此后幾年，萬(wàn)金棟在摸索中穩(wěn)步前行，一邊在露天種植中積累實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，一邊優(yōu)化布魯克斯、黃蜜、美早等傳統(tǒng)品種，同時(shí)引進(jìn)波蘭、智利的優(yōu)質(zhì)品種，以及山東省農(nóng)科院自主培育的“彩玉”等新品系，讓天寶櫻桃的品種矩陣愈發(fā)豐富。2024年，天寶鎮(zhèn)立足櫻桃特色產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，規(guī)劃建設(shè)占地15.33公頃的櫻桃科技示范園，建成23個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚，打造“拎包入駐”的優(yōu)質(zhì)創(chuàng)業(yè)環(huán)境。積累了豐富經(jīng)驗(yàn)的萬(wàn)金棟順理成章成為園區(qū)的核心創(chuàng)業(yè)者。

從“靠天收”到“知天種”

　　“農(nóng)業(yè)要提質(zhì)，科技是關(guān)鍵?！痹阪?zhèn)政府的牽線搭橋下，萬(wàn)金棟的山東利眾農(nóng)業(yè)科技有限公司與山東省地礦五院深度攜手，將科技與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深度融合，讓櫻桃種植從“靠天吃飯”邁入“知天而種”。

　　走進(jìn)萬(wàn)金棟的溫室大棚，智能化設(shè)備隨處可見(jiàn)：土壤墑情監(jiān)測(cè)儀實(shí)時(shí)捕捉土壤濕度變化，氣象預(yù)警系統(tǒng)精準(zhǔn)預(yù)判天氣波動(dòng)，水肥一體化設(shè)備按需供給養(yǎng)分；只需手機(jī)輕輕一點(diǎn)，就能遠(yuǎn)程調(diào)控棚內(nèi)溫濕度、光照時(shí)長(zhǎng)，真正實(shí)現(xiàn)“一人管多棚”的精細(xì)化種植?！霸O(shè)施栽培最大的優(yōu)勢(shì)，就是穩(wěn)產(chǎn)、提質(zhì)?！比f(wàn)金棟說(shuō)，露天種植受天氣影響極大，倒春寒易凍傷花蕊、陰雨天易導(dǎo)致裂果，鳥害更是防不勝防。

　　而在大棚內(nèi)，通過(guò)促早栽培技術(shù)，櫻桃不僅能提前一個(gè)月成熟，成功搶占市場(chǎng)先機(jī)，還能延長(zhǎng)生長(zhǎng)周期幾十天，讓糖分充分積累，果子個(gè)頭更大、口感更甜、色澤更艷?！按笈锢锏臋烟?，每一顆都能達(dá)到商品果標(biāo)準(zhǔn)；而露天種植的櫻桃，可能只有一半多點(diǎn)能達(dá)標(biāo)，品質(zhì)差距一目了然?！比f(wàn)金棟介紹，精細(xì)化管護(hù)貫穿櫻桃種植全過(guò)程，從疏花、疏果、摘心，到水肥調(diào)控、病蟲害防治，每一個(gè)細(xì)節(jié)都毫不松懈。

　　科技賦能，成效顯著。經(jīng)專業(yè)測(cè)算，這種“科技種植”模式讓櫻桃產(chǎn)量提升30%以上。以布魯克斯品種為例，大棚種植的櫻桃4月20日左右即可采摘，而露天種植則要等到5月下旬；價(jià)格更是天差地別，去年布魯克斯批發(fā)價(jià)每公斤達(dá)80元至90元，“天寶一號(hào)”等新品種更是突破百元大關(guān)?！皺烟业膬r(jià)格沒(méi)有上限，核心拼的就是品質(zhì)?！比f(wàn)金棟透露，目前他們正在全力培育以“天寶”命名的專屬品種。

　　如今，萬(wàn)金棟承包的10個(gè)冬暖式大棚和2個(gè)防雨棚，已形成“早中晚熟”的差異化布局：溫室大棚的櫻桃從4月上旬至5月上旬陸續(xù)上市，防雨棚的櫻桃則在5月后接續(xù)供應(yīng)，成功將天寶櫻桃的銷售周期從一個(gè)月拉長(zhǎng)至兩個(gè)月，穩(wěn)穩(wěn)掌握了市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。

從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”

　　“為了讓萬(wàn)金棟這樣的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者安心干事、放心發(fā)展，我們專門成立了專項(xiàng)服務(wù)小組，提供從土地承包、政策申領(lǐng)到技術(shù)對(duì)接的全鏈條服務(wù)，全力讓創(chuàng)業(yè)者輕裝上陣?！碧鞂氭?zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)夏光乾說(shuō)。天寶鎮(zhèn)牽線搭橋促成企業(yè)與科研院所深度合作，組織農(nóng)科院專家每月駐點(diǎn)指導(dǎo)，量身定制電商培訓(xùn)課程，幫助種植戶和創(chuàng)業(yè)者搭建“線上直播+線下團(tuán)購(gòu)”的多元化銷售網(wǎng)絡(luò)。

　　“從技術(shù)支持到銷路拓展，政府始終站在我們身后，讓我們創(chuàng)業(yè)沒(méi)有后顧之憂?！比f(wàn)金棟說(shuō)。如今，他的種植基地常年雇了本村十余戶村民務(wù)工，有效帶動(dòng)村民就近增收；同時(shí)，他計(jì)劃將成熟的大棚分包給周邊農(nóng)戶，分享種植技術(shù)和市場(chǎng)資源，帶動(dòng)鄉(xiāng)鄰抱團(tuán)發(fā)展、共同致富。

　　在示范園的輻射帶動(dòng)下，越來(lái)越多的果農(nóng)看到了設(shè)施農(nóng)業(yè)的巨大潛力，已有幾戶果農(nóng)主動(dòng)跟著萬(wàn)金棟建棚種植，走上科技致富路。鎮(zhèn)里也持續(xù)舉辦田間培訓(xùn)班，把先進(jìn)的種植技術(shù)送到田間地頭?！拔覀兂掷m(xù)推動(dòng)櫻桃產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容升級(jí)，強(qiáng)化產(chǎn)銷對(duì)接，全力助力天寶櫻桃走向全國(guó)?！碧鞂氭?zhèn)鄉(xiāng)村振興辦主任、農(nóng)辦主任于燕表示。

　　從“賣櫻桃”到“種櫻桃”的逆向突圍，從“靠天收”到“知天種”的科技跨越，從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”的協(xié)同發(fā)力，85后新農(nóng)人萬(wàn)金棟的創(chuàng)業(yè)路，正是天寶鎮(zhèn)推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力的生動(dòng)縮影。

來(lái)源： 農(nóng)村大眾報(bào)

責(zé)任編輯：竇碩峰 王德貞