眼下正是浙江省湖州市德清縣草莓大量上市的時節(jié),在德清縣雷甸鎮(zhèn)的一個家庭農場里,農場主沈佳正指導工人修剪苗木,采收草莓。

沈佳在草莓大棚里。
大棚外寒風凜冽,大棚里卻溫暖如春,這要歸功于農場里健全的基礎設施。正因如此,沈佳的家庭農場草莓品質好,產量也頗為可觀。
2013年,沈佳大學畢業(yè)后,沒有選擇在杭州市就業(yè),而是回到了湖州市德清縣農村進行創(chuàng)業(yè)。為什么會從事農業(yè)?這和她的家庭密不可分。
沈佳從小生活在農村,受父親影響,她對農業(yè)生產有著濃厚的興趣?!翱粗N子發(fā)芽生長,就像自己在茁壯成長,當我第一次種出果實的時候,興奮了好幾天?!闭菐е@樣的記憶,23歲的沈佳承包了100多畝土地,創(chuàng)辦了自己的家庭農場。
起初,沈佳為了順利開展農場的經營活動,對工作進行了細分,實行科學管理。父母主要負責農事生產,并對質量安全進行把關,而她則負責開拓市場。在工作中,她把主要精力放在了吸引客戶上,除了努力打造農場優(yōu)良環(huán)境,吸引客戶到農場參觀、采摘外,還利用節(jié)假日組織各種活動,讓大家了解果蔬的生長過程、營養(yǎng)價值和食用方法。這樣的銷售模式不但讓客戶了解了大自然,增長了大家的農業(yè)知識,還豐富了農場的經營內容。
農場要發(fā)展,就要種植經濟效益高的農作物。在農場剛創(chuàng)建時,她主要以水果種植為主。由于勞動力成本較高,她經營農場很大程度上仍存在“靠天吃飯”的情況。為了解決這一問題,沈佳多次外出學習考察,經過多年的探索實踐,她為農場配備了肥水滴灌設施,保障果蔬穩(wěn)定生產。目前農場面積拓展到200畝,并建有陽光棚2000平方米、連棟鋼管大棚66000平方米。
“只有通過學習技術來發(fā)展創(chuàng)新,我們才能改變傳統(tǒng)模式對農業(yè)的束縛?!边@是沈佳時常掛在嘴邊的話。這幾年,農場不斷轉型。在農業(yè)專家的指導下,如今,沈佳在農場推廣葡萄園里套種西瓜這一模式。這一模式的好處是,種出來的西瓜果形漂亮,還提高了土地、農膜利用率。與此同時,沈佳還通過改變傳統(tǒng)的育苗方式培育出了優(yōu)良品種的葡萄苗,并利用人工基質代替土壤栽培,實現(xiàn)了草莓無土栽培,節(jié)約成本的同時還增加了效益。
眼下,沈佳將農事生產與鄉(xiāng)村體驗游結合,將自家的家庭農場發(fā)展成為一家集蔬果采摘、農事體驗、休閑垂釣、生態(tài)餐飲為一體的休閑觀光農場,為德清縣增加了一處農業(yè)休閑、采摘、科普的好去處。
“2022年,我要恪守農人初心,致力于生產安全放心的綠色農產品,不斷加強農產品的質量和安全管理,保障消費者‘舌尖上的安全’?!鄙蚣堰@樣承諾。
作者單位:湖州市德清縣新聞中心
責任編輯:魯建滔





