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    • 國家層面海外綜合服務(wù)平臺(tái) national comprehensive overseas service platform
      國家層面海外綜合服務(wù)平臺(tái) national comprehensive overseas service platform
      • 國家層面海外綜合服務(wù)平臺(tái) national comprehensive overseas service platform2026年2月11日，國家層面海外綜合服務(wù)平臺(tái)正式上線運(yùn)行。The platform for China's national comprehensive overseas service was launched on February 11, 2026.2026年2月7日，裝載著出口墨西哥的天然氣公交車的貨輪從山東港口煙臺(tái)港起航（無人機(jī)照片）。圖片來源：新華社【知識(shí)點(diǎn)】近年
      • 2026-02-26
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    • 這8個(gè)“養(yǎng)生好習(xí)慣”，其實(shí)是在悄悄“養(yǎng)病”
      • 2026-02-25
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    • 打蠟的蘋果吃了會(huì)危害健康？
      打蠟的蘋果吃了會(huì)危害健康？
      • 這是常見的誤區(qū)。蘋果在正常生長過程中，表皮會(huì)自然分泌一層果蠟，防止外界有害物質(zhì)入侵果肉。蘋果被采摘后，一般也會(huì)進(jìn)行人工打蠟處理，防止水分流失，害蟲侵蝕，解決表皮皺縮問題，延長保存時(shí)間。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定嗎啉脂肪酸鹽（又名果蠟）、巴西棕櫚蠟等可以作為被膜劑，用于新鮮水果表面，正規(guī)打蠟不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。如果實(shí)在不放心，可以選擇把皮削掉或者用熱水沖洗蘋果。策劃制作審核：席元第 首都醫(yī)科大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系 副教授責(zé)任編輯：劉紅丹
      • 2026-02-25
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    • 春節(jié)“剩宴”這樣處理更安全
      春節(jié)“剩宴”這樣處理更安全
      • 金黃色葡萄球菌愛扎堆在剩飯、剩菜里。單核細(xì)胞性李斯特菌，常躲在軟奶酪甚至冰淇淋里。肉毒梭菌常躲在變質(zhì)罐頭、不合格腌制食品里。沒煮熟的牛肉、未經(jīng)巴氏消毒的生牛奶，都是腸出血性大腸埃希菌的“藏身地”。AI制圖新春佳節(jié)，誰家的餐桌不是擺滿佳肴、香氣四溢？可歡樂散場后，剩菜剩飯就成了“甜蜜的煩惱”：丟了太浪費(fèi)，畢竟都是精心準(zhǔn)備的美味；留著又犯嘀咕，總擔(dān)心吃壞肚子。其實(shí)，只要掌握正確方法，這些“剩宴”也能安全“返工”，放心下肚。認(rèn)清這4個(gè)“食物刺客”金黃色葡萄球菌——藏得可太隱蔽了金黃色葡萄球菌不僅在自然環(huán)境里隨處
      • 2026-02-25
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    • 全球近40%癌癥可預(yù)防！《自然·醫(yī)學(xué)》最新研究→
      全球近40%癌癥可預(yù)防！《自然·醫(yī)學(xué)》最新研究→
      • 癌癥是全球范圍內(nèi)導(dǎo)致疾病與死亡的主要原因之一。日前，發(fā)表于《自然·醫(yī)學(xué)》的一項(xiàng)研究給全球癌癥防控帶來了關(guān)鍵參考：2022年全球1870萬新增癌癥病例中，約710萬例（37.8%）可歸因于30種可改變的風(fēng)險(xiǎn)因素。這意味著，全球近40%的癌癥通過針對(duì)性干預(yù)風(fēng)險(xiǎn)因素，可有效降低發(fā)病概率。性別與地域差異顯著這項(xiàng)由國際癌癥研究機(jī)構(gòu)與世界衛(wèi)生組織聯(lián)合開展的研究，覆蓋185個(gè)國家、36種癌癥類型，通過嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臍w因分析發(fā)現(xiàn)，可改變風(fēng)險(xiǎn)因素對(duì)癌癥負(fù)擔(dān)的影響存在明顯性別分化：男性中，45.4%（約430萬例）的癌癥與可改變風(fēng)險(xiǎn)
      • 2026-02-25
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    • 全國科技館春節(jié)期間接待觀眾超350萬人次
      • 2026-02-24
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    • 辟謠|喝牛奶養(yǎng)胃？
      辟謠|喝牛奶養(yǎng)胃？
      • 這種說法是個(gè)誤區(qū)。有傳言說，牛奶中含有的脂肪和蛋白質(zhì)可以在胃黏膜表面形成保護(hù)層，對(duì)于緩解胃酸對(duì)胃壁的刺激有一定幫助。其實(shí)，牛奶中的蛋白質(zhì)和脂肪會(huì)在胃酸、消化酶等作用下被分解掉，并不能在胃部形成持續(xù)性有效的保護(hù)膜，所以也起不到所謂的養(yǎng)胃作用。策劃制作作者：營養(yǎng)師谷傳玲審核：阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任、中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)健康傳播分會(huì)委員責(zé)任編輯：劉紅丹
      • 2026-02-24
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    • 健康問答|吃飯速度快會(huì)影響健康嗎？
      • 2026-02-23
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    • 生態(tài)環(huán)境部將加強(qiáng)消耗臭氧層物質(zhì)和氫氟碳化物全鏈條監(jiān)管
      • 2026-02-21
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    • 2025年全國生態(tài)環(huán)境現(xiàn)場檢查次數(shù)下降近40%
      • 2026-02-20
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    • 為什么大米一般直接吃，小麥卻要磨成面？
      • 2026-02-20
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    • 牙齒總壞，真的是因?yàn)槿扁}嗎？
      牙齒總壞，真的是因?yàn)槿扁}嗎？
      • 審核專家：王學(xué)江 首都醫(yī)科大學(xué)教授責(zé)任編輯：劉紅丹
      • 2026-02-17
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    • 健康問答|年夜飯?jiān)趺闯圆琶牢队纸】担?/strong>
      • 2026-02-16
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    • 健康問答|春節(jié)期間如何健康飲食？
      • 2026-02-16
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    • 咬文嚼字|“癟谷”“扁谷”莫混淆
      • 2026-02-14
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    • 新疆尉犁：沙海凝脂 天工覆被
      新疆尉犁：沙海凝脂 天工覆被
      • 近日，新疆巴音郭楞蒙古自治州尉犁縣塔克拉瑪干沙漠邊緣迎來降雪天氣，皚皚白雪映襯下的沙漠盡顯唯美壯觀之態(tài)。塔克拉瑪干沙漠東西長約1000公里，南北寬約400公里，總面積達(dá)33萬平方公里。這里平均年降水量不超過100毫米，最低僅四五毫米；而平均蒸發(fā)量卻高達(dá)2500至3400毫米。視覺中國供圖 汪志鵬 攝視覺中國供圖 汪志鵬 攝視覺中國供圖 汪志鵬 攝視覺中國供圖 汪志鵬 攝視覺中國供圖 汪志鵬 攝視覺中國供圖 汪志鵬 攝責(zé)任編輯：周星宜
      • 2026-02-14
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    • 3D透視糧食入庫的智能闖關(guān)
      3D透視糧食入庫的智能闖關(guān)
      • 3D透視糧食入庫的智能闖關(guān)作者：中國儲(chǔ)備糧管理集團(tuán)有限公司責(zé)任編輯：胡惠雯簡介好倉儲(chǔ)好糧，豐收的糧食想要成功“入住”高科技的糧食氣膜倉，需要連闖數(shù)道關(guān)口，才能拿到這張含金量極高的“通行證”。讓我們跟隨視頻，看中儲(chǔ)糧如何用科技筑牢大國糧倉，助力端牢中國人飯碗！
      • 2026-02-14
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    • 【新春走基層】當(dāng)“水稻老張”遇上“AI小張”
      【新春走基層】當(dāng)“水稻老張”遇上“AI小張”
      • 【新春走基層】當(dāng)“水稻老張”遇上“AI小張”中央廣播電視總臺(tái)責(zé)任編輯：李鵬宇
      • 2026-02-12
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    • 海南首批島內(nèi)居民日用消費(fèi)品免稅店開業(yè)
      海南首批島內(nèi)居民日用消費(fèi)品免稅店開業(yè)
      • 2月11日，臘月二十四，南方小年，海南首批5家島內(nèi)居民日用消費(fèi)品免稅店在?？凇⑷齺啞①僦萃介_業(yè)。免稅商品涵蓋食品飲料、日化用品、家居百貨、母嬰用品等，持有海南省身份證、居住證或社保卡的中國公民，以及在瓊工作的境外人員，每人每年可享1萬元免稅額度。市民購物熱情高漲，進(jìn)口商品價(jià)格實(shí)惠，有的節(jié)省近兩成。企業(yè)連夜上架5萬多件商品，海關(guān)全程監(jiān)管，確保貨物快速通關(guān)，政策落地順暢。
      • 2026-02-12
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    • 果蔬凍干真的是凍干的嗎？
      果蔬凍干真的是凍干的嗎？
      • 審核專家：王曉慧 食品科學(xué)領(lǐng)域副高級(jí)工程師責(zé)任編輯：張媛媛
      • 2026-02-12
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