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羊肚菌是一種經(jīng)濟價值較高的食用菌品類，每畝產(chǎn)值可達2萬元，純利潤5000元以上。近年來，貴陽市烏當區(qū)陸續(xù)發(fā)展5個羊肚菌種植基地，總面積400多畝，小小羊肚菌已成為當?shù)厝罕娫鍪盏摹爸赂粋恪薄?/p>
在距烏當城區(qū)40公里的百宜鎮(zhèn)拐九村，走進羊肚菌種植戶劉香梅的種植大棚，她正拎著筐，把新鮮的羊肚菌采收送到市場上銷售。劉香梅家的大棚位于本村飲用水源旁，羊肚菌對水質(zhì)要求高，這處山泉水源就是最佳澆灌水源。
2025年12月，她開啟了第一年種植，試種面積一畝地。因為全程嚴格按照流程種植，種出的羊肚菌品相好、口感佳，不僅在貴陽市場搶手，還銷往北京、山東、上海等地，在貴陽本地銷售價格為60元一斤，銷往外地的價格則達到130元一斤。一畝羊肚菌全部采摘后純利潤有5000多元，劉香梅計劃下一季擴大種植面積。
“我們的5個羊肚菌種植基地主要分布在百宜、新場、新堡、羊昌等鄉(xiāng)鎮(zhèn)?！睘醍攨^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展站農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員岳文秀說，烏當區(qū)將緊扣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展定位，以科技賦能標準化生產(chǎn)，推進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大，確保食用菌產(chǎn)量和質(zhì)量雙雙穩(wěn)步提升。
來源：貴州日報
責任編輯：吳靜秋 王琳
