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    • 蔬菜之鄉(xiāng)有了“中國芯”——來自山東濰坊壽光市的調(diào)查
      • 2026-04-16
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    • 河北打造“環(huán)京1小時蔬菜供應(yīng)圈”
      • 2026-04-11
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    • 鄉(xiāng)村振興 | 從深山采摘到田間管護——云南普洱思茅區(qū)野生蔬菜基地托起村民增收夢
      鄉(xiāng)村振興 | 從深山采摘到田間管護——云南普洱思茅區(qū)野生蔬菜基地托起村民增收夢
      • 清晨,云南省普洱市思茅區(qū)南屏鎮(zhèn)曼歇壩村的高原特色野生蔬菜現(xiàn)代化生產(chǎn)試驗基地里,露水還掛在葉尖,采摘工人已開始了一天的忙碌。采摘工在采摘野菜。 記者 高玥 攝“我們早上7點開工,干到11點半,兩個人一上午能采六七十公斤?!贝迕窭顏嗮填^戴遮陽帽、肩挎竹背簍,穿行在齊腿高的水蕨菜間。她熟練地掐下最嫩的菜尖,用膠帶捆好入簍,下午則轉(zhuǎn)場進行施肥管理?!霸诩议T口打工,每天能掙120元,還能照顧家里?!彼χf。2024年,思茅區(qū)立足自然資源稟賦,錨定高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,由區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與普洱曼昔茶場有限公司攜手共
      • 2026-04-09
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    • 多吃蔬菜反而加重了便秘……這究竟是怎么回事?
      多吃蔬菜反而加重了便秘……這究竟是怎么回事?
      • 大家常說,如果便秘,多吃點兒蔬菜就好了,但29歲的小陳卻因為多吃蔬菜導致便秘進了醫(yī)院。小陳蔬菜吃得越多,腹脹越厲害,大便越拉不出來,還吃了好多山芋,大便更硬。原來,組成糞便的1/3是腸道細菌,2/3是食物殘渣,食物殘渣的主要成分是蔬菜膳食纖維,在小腸內(nèi)不能被吸收,但在結(jié)腸內(nèi)會被細菌利用分解、軟化,產(chǎn)生短鏈脂肪酸。在便秘初期,多吃蔬菜可以改善便秘,但腸道菌群數(shù)量不足,過多的食物殘渣沒得到充分發(fā)酵,此時再增加蔬菜的攝入量,會產(chǎn)生更多的食物殘渣,腸道無從處理,就會導致大便更硬。那么,該如何吃蔬菜呢?圖庫版權(quán)圖片
      • 2026-04-07
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    • 大山深處種蔬菜能有多大出息?貴州麻江壩芒鄉(xiāng):年產(chǎn)值超兩億元
      • 2026-04-06
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    • 山東壽光蔬菜種質(zhì)資源庫儲存蔬菜種質(zhì)資源超2.6萬份
      山東壽光蔬菜種質(zhì)資源庫儲存蔬菜種質(zhì)資源超2.6萬份
      • 壽光蔬菜種質(zhì)資源庫是山東省最大的蔬菜種質(zhì)資源庫,目前已累計收集儲存蔬菜種質(zhì)資源超2.6萬份,其中番茄、黃瓜、辣椒種質(zhì)資源數(shù)量位居全國前列。該種質(zhì)資源庫采用智能化、自動化的控制系統(tǒng),種子在人工可控環(huán)境中最長可保存30到50年,為保障國家蔬菜種業(yè)安全和生物多樣性提供了重要支撐。4月1日,壽光蔬菜種質(zhì)資源庫的工作人員在育種實驗室工作。新華社記者 徐速繪 攝4月1日,壽光蔬菜種質(zhì)資源庫的工作人員在育種實驗室工作。新華社記者 徐速繪 攝4月1日,壽光蔬菜種質(zhì)資源庫的工作人員在組織培養(yǎng)室工作。新華社記者 徐速繪 攝4
      • 2026-04-02
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    • 2026年春夏季蔬菜科學施肥指導意見
      • 2026-04-01
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    • 蔬菜、油菜、小麥……春耕春管正當時
      • 2026-03-30
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    • 湖北武漢:蔬菜節(jié)后供應(yīng)充足 市場可見多種“1元菜”
      湖北武漢:蔬菜節(jié)后供應(yīng)充足 市場可見多種“1元菜”
      • 春節(jié)假期剛剛結(jié)束,重新回到正常工作和生活節(jié)奏里的湖北武漢市民驚喜地發(fā)現(xiàn),自家小區(qū)附近的農(nóng)貿(mào)市場、連鎖蔬菜店里的菜價非常親民,其中還有不少“1元菜”。2月25日上午,記者來到漢口長港路口的一座大型露天生鮮市場里探訪,發(fā)現(xiàn)每家鋪面的商戶都已經(jīng)開張經(jīng)營,進進出出的買菜市民非常多?!百I機會、買優(yōu)惠,新鮮藜蒿10元3斤!”一位商販的叫賣聲將買菜的市民吸引過去,在店鋪面前紛紛挑選起新鮮的藜蒿。“過年前至少是7塊錢一斤,現(xiàn)在這個價格確實便宜!”買了一大把藜蒿的桑女士笑著說。在市場里,記者發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)蔬菜價格都在每斤3元
      • 2026-02-27
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    • 事關(guān)蔬菜制品生產(chǎn) 市場監(jiān)管總局向社會公開征求意見
      • 2026-01-28
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    • 如何科學精準培育蔬菜壯苗?
      如何科學精準培育蔬菜壯苗?
      • 育苗,涵蓋品種選擇、種子處理、基質(zhì)配制、穴盤選型、精量播種、苗期管控、病蟲防治、成苗評定、包裝運輸?shù)戎T多環(huán)節(jié)。幼苗體量小,故有“狹隘之地面,可得養(yǎng)成多數(shù)之苗,且保護之,亦極容易”。幼苗生長相對緩慢才有“揠苗助長”成語。如何通過科學精準操作高效培育蔬菜壯苗,涉及技術(shù)因素,亦關(guān)管理因素。綜合考量,統(tǒng)籌要素,科學施策,是育苗優(yōu)質(zhì)高效的根本所在。壯苗是產(chǎn)量與效益的首要保障,也是高價值、高回報的基本生產(chǎn)資料。育苗相對生長采收期時間較短,但技術(shù)內(nèi)容極其豐富。例如:1.種類多樣。按照生物學分類方法,蔬菜可分為瓜類、綠葉
      • 2026-01-13
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    • 華中農(nóng)業(yè)大學:學生自種蔬菜成“搶手貨”
      • 2026-01-07
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    • 我國將對蔬菜、水果等實施承諾達標合格證管理
      • 2025-12-20
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    • 村里來了蔬菜經(jīng)紀人
      • 2025-12-12
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    • 辟謠|反季蔬菜沒營養(yǎng)不安全嗎?
      辟謠|反季蔬菜沒營養(yǎng)不安全嗎?
      • 俗話說“一天不吃青,兩眼冒金星”。初冬時分,新鮮的綠色蔬菜更受歡迎,然而網(wǎng)絡(luò)上經(jīng)常有“反季節(jié)蔬菜不好吃沒營養(yǎng)還不安全”的傳聞。那么,突破“不時,不食”傳統(tǒng)飲食習慣的反季蔬菜真的不能吃嗎?解讀一:反季蔬菜不都是“反季節(jié)”一般來說,反季蔬菜可分為外地種植、應(yīng)急儲備、反季栽培三大類。所謂外地種植,是基于地理概念標準的“反季節(jié)”蔬菜,某種蔬菜在某地反季節(jié),在另一地卻正當時。例如,冬季的南菜北運,主要得益于交通便利與物流發(fā)達。所謂應(yīng)急儲備,主要基于保鮮技術(shù)。夏天應(yīng)季蔬菜通過保鮮技術(shù)保存,到冬天再投放市場,從而保證常
      • 2025-12-02
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    • 河北:鮮食蔬菜“爭寵” 餐桌綠意更濃
      河北:鮮食蔬菜“爭寵” 餐桌綠意更濃
      • 在河北省邢臺市任澤區(qū)河北捷如美農(nóng)業(yè)展示示范園區(qū)蔬菜新品試吃區(qū),任澤區(qū)大屯中心小學三年級學生爭相品嘗生菜甘藍和水果苤藍。河北日報記者 王永晨 攝近日,河北省邢臺市任澤區(qū)河北某農(nóng)業(yè)展示示范園區(qū),第七屆邢臺國際十字花科蔬菜產(chǎn)業(yè)大會正在這里舉辦。展示田里,甘藍、白菜、蘿卜、花椰菜、西藍花等各種十字花科新品種應(yīng)有盡有,讓前來研學的任澤區(qū)大屯中心小學三年級學生大開眼界。飽了眼福還要飽口福。十幾名學生隨后來到試吃區(qū),桌上擺放著河北某農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司研發(fā)的新品:生菜甘藍和水果苤藍。生菜甘藍已經(jīng)切好了兩盤,一盤是原味,
      • 2025-11-06
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    • 第八屆京津冀蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會舉行
      • 2025-11-05
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    • 高原冷涼蔬菜的“破圈”之路
      • 2025-10-24
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    • 青海海東打造高原冷涼蔬菜輸出地
      • 2025-09-15
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    • 小麗逛菜場 | 人參果是蔬菜不是水果?小心!含糖量比大多數(shù)水果高
      小麗逛菜場 | 人參果是蔬菜不是水果?小心!含糖量比大多數(shù)水果高
      • 從與大師兄、二師兄吃的人參果同名的新奇水果,到網(wǎng)友一致票選出的“不好吃”水果,最近,人參果的“身價”再次暴跌,直接被水果圈除名。然而,盡管人參果從分類學上與蔬菜更親近,嘗起來也淡淡的,但它的實際含糖量可比很多水果都高。夏末秋初正是云南等主產(chǎn)地的人參果大量上市的時節(jié)。近日,記者走訪南京多家超市和水果店發(fā)現(xiàn),人參果已被擺在顯眼位置,價格不
      • 2025-08-31
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