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    • 食用香椿真的會致癌嗎？
      食用香椿真的會致癌嗎？
      • 最近天氣逐漸轉暖，大家除了衣服越穿越少以外，在美食的選擇面前也變得多種多樣起來。說起春季美食，那就不得不提及一種讓人“又愛又恨”的食物香椿一說起香椿有人想到的是 這樣的味道太怪了根本無法下咽……有人想到的是 這樣的無論是涼拌的還是炒的簡直愛到極致覺得香椿的美味無可替代……還有人想到的 是這樣的太貴了 吃不起?。【W友紛紛調侃啥時候才能實現(xiàn)“
      • 2022-03-10
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    • 催熟西紅柿對身體有害嗎？
      催熟西紅柿對身體有害嗎？
      • 隨著大棚技術和長途運輸?shù)陌l(fā)展，從前只能在夏秋季吃到的西紅柿現(xiàn)在已經變成了“全天候蔬菜”。然而很多消費者發(fā)現(xiàn)，催熟后的西紅柿往往口感不佳。為什么催熟的西紅柿不如自然熟的好吃？催熟后的西紅柿安全嗎？視覺中國供圖對此，科信食品與健康信息交流中心主任鐘凱進行了詳細的解讀，“番茄果實起初是綠色，是因為果皮中有較多的葉綠素。隨著果實成熟，葉綠素逐
      • 2022-03-10
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    • 種源安全 germplasm resources security
      種源安全 germplasm resources security
      • 中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習近平3月6日看望了參加全國政協(xié)十三屆五次會議的農業(yè)界、社會福利和社會保障界委員，并參加聯(lián)組會，聽取意見和建議。習近平強調，種源安全關系到國家安全，必須下決心把我國種業(yè)搞上去，實現(xiàn)種業(yè)科技自立自強、種源自主可控。President Xi Jinping on March 6 stressed that germplasm resources security is closely re
      • 2022-03-10
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    • “東數(shù)西算”到底“算”什么？怎么“算”？
      “東數(shù)西算”到底“算”什么？怎么“算”？
      • 2020年底，國家發(fā)展改革委、中央網信辦、工業(yè)和信息化部、國家能源局四部門聯(lián)合出臺《關于加快構建全國一體化大數(shù)據中心協(xié)同創(chuàng)新體系的指導意見》提出，到2025年，全國范圍內數(shù)據中心形成布局合理、綠色集約的基礎設施一體化格局。2021年5月，前述四部門正式印發(fā)《全國一體化大數(shù)據中心協(xié)同創(chuàng)新體系算力樞紐實施方案》，明確提出布局全國算力網絡國家樞紐節(jié)點，
      • 2022-03-08
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    • 【奮進新征程 建功新時代】山東：提高生物多樣性 加快創(chuàng)建黃河口國家公園?
      【奮進新征程 建功新時代】山東：提高生物多樣性 加快創(chuàng)建黃河口國家公園?
      • 【奮進新征程 建功新時代】山東：提高生物多樣性 加快創(chuàng)建黃河口國家公園作者單位：山東廣播電視臺責任編輯：閆利紅
      • 2022-03-08
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    • 科普 | 一圖讀懂“東數(shù)西算”工程
      科普 | 一圖讀懂“東數(shù)西算”工程
      • 科普 | 一圖讀懂“東數(shù)西算”工程責任編輯：胡惠雯
      • 2022-03-08
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    • 中華文化 | 自信 Believe in Oneself
      中華文化 | 自信 Believe in Oneself
      • 中華文化 | 自信Believe in Oneself相信自己。即對自己的想法、做法等的正確性、正當性由衷地抱有堅定信心，在任何情況下，都會堅定不移地為之努力，絕不放棄自己的信念和目標，不含糊動搖，不屈己就人。自信的前提是自我誠信，只有做到了自我誠信，才能給予自己強大的信心，也才能得到他人的信任。“自信”所強調的是主體性的樹立，與“自強不息”的精神相通。H
      • 2022-03-08
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    • 印記冬奧 | 像冰雪一樣純潔干凈
      印記冬奧 | 像冰雪一樣純潔干凈
      • 篆刻作者：浙江大學 智能篆刻團隊篆刻作者：中國藝術研究院篆刻院 范正紅習近平總書記強調，中國主辦冬奧會的理念，同我們共建“一帶一路”、推進綠色文明建設和反腐倡廉的努力一脈相承。體育交流正日益成為中國與“一帶一路”沿線國家交往的一部分。我提倡中國運動員哪怕不拿競技場上的金牌，也一定要拿一個奧林匹克精神的金牌，拿一個遵紀守法的金牌，拿一個干
      • 2022-03-07
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    • 一起來認識國家公園區(qū)域的旗艦物種
      一起來認識國家公園區(qū)域的旗艦物種
      • 2021年10月，我國正式設立東北虎豹、大熊貓、三江源、海南熱帶雨林、武夷山等首批國家公園。從國寶大熊貓到兇猛的虎豹，從長臂猿、金絲猴等靈長類到色彩繽紛的雉類，國家公園的建立，使一個個珍稀物種得以被保護。今天，我們一起來盤點國家公園區(qū)域的旗艦物種，你都認識嗎？東北虎豹國家公園東北虎、東北豹東北虎豹國家公園位于吉林、黑龍江兩省交界的老爺嶺南部
      • 2022-03-07
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    • 世界野生動植物日 | 關注旗艦物種保護 推進美麗中國建設
      世界野生動植物日 | 關注旗艦物種保護 推進美麗中國建設
      • 世界野生動植物日 | 關注旗艦物種保護 推進美麗中國建設國家林業(yè)和草原局（國家公園管理局） 中國野生動物保護協(xié)會責任編輯：李沛真簡介我國是全球生物多樣性最豐富的國家之一，今天是第九個“世界野生動植物日”，今年我國的主題是“關注旗艦物種保護 推進美麗中國建設”。
      • 2022-03-07
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    • 世界野生動植物日宣傳活動在各地舉辦
      世界野生動植物日宣傳活動在各地舉辦
      • 世界野生動植物日主題公益宣傳海報3月3日是第九個世界野生動植物日，今年全球的宣傳主題為“恢復關鍵物種，修復生態(tài)系統(tǒng)”，中國的宣傳主題為“關注旗艦物種保護 推進美麗中國建設”。近日，世界野生動植物日宣傳活動在全國各地開展。國家林業(yè)和草原局發(fā)布世界野生動植物日主題公益宣傳海報和宣傳片，動員全社會更廣泛、更密切地參與到旗艦物種保護中，促進地區(qū)
      • 2022-03-07
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    • 驚蟄日，蟄伏的美好都在醒來
      • 2022-03-06
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    • 央行數(shù)字貨幣未來可期
      • 2022-03-04
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    • 中華文化 | 忘適之適 Effortless Ease
      中華文化 | 忘適之適 Effortless Ease
      • 中華文化 | 忘適之適 Effortless Ease忘卻了是否舒適，才是完全徹底的舒適。莊子認為人不能安寧的根源在于心靈本身，而非取決于外物。如果內心充滿雜念，有過多的分別、計較之心，那么即便客觀條件令人舒適，心靈也難以感到舒適。只有清除分別之心與各種雜念，才可能獲得真正的舒適與安寧，甚至可以對抗令人不適的外部環(huán)境。Only effortless ease is complete an
      • 2022-03-04
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    • 科技名詞 | 寡糖 oligosaccharide
      科技名詞 | 寡糖 oligosaccharide
      • 科技名詞 | 寡糖oligosaccharide又稱：低聚糖定義：由2~20個糖單位通過糖苷鍵連接而成的碳水化合物，天然存在的低聚糖很少，大多數(shù)低聚糖是由多糖水解或酶法合成獲得的。學科：食品科學技術_食品科學_食品化學_食品組分相關名詞：麥芽糖 多聚糖 核苷酸圖片來源：視覺中國【延伸閱讀】天然寡糖是通過核苷酸的糖基衍生物的縮合反應生成的，或在酶的作用下由多糖水
      • 2022-03-03
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    • 印記冬奧 | 飛揚
      印記冬奧 | 飛揚
      • 篆刻作者：奧運印社 李小光篆刻作者：中國藝術研究院篆刻院 張奕辰2021年2月4日，北京冬奧會和冬殘奧會火炬“飛揚”發(fā)布。冬奧會火炬外形極具動感和活力，顏色為銀色與紅色，象征冰火相約，激情飛揚，照亮冰雪，溫暖世界。冬殘奧會火炬則選用銀色與金色，寓意輝煌與夢想，體現(xiàn)“勇氣、決心、激勵、平等”，火炬下方刻有“北京2022年冬殘奧會”全稱的盲文。北京冬
      • 2022-03-02
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    • 防范以“元宇宙”名義進行的非法集資
      防范以“元宇宙”名義進行的非法集資
      • 防范以“元宇宙”名義進行的非法集資中國青年報客戶端責任編輯：劉靜
      • 2022-03-02
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    • 科普 | 讀懂高原鹽湖演化
      科普 | 讀懂高原鹽湖演化
      • 野外觀測人員進行鹽湖湖水觀測與采樣。提到鹽湖，人們往往會想到“天空之鏡”，它獨特的美景也吸引了很多游客前去“打卡”。然而，除此之外，鹽湖集大氣圈、水圈、生物圈和巖石圈演化的綜合信息于一體，還是天然的實驗室。同時，鹽湖蘊藏豐富的氯化鉀、氯化鎂等無機鹽及鋰、硼、碘等多種鹽類礦產，是重要的戰(zhàn)略資源寶庫。中國地質調查局所屬的中國地質科學院礦產
      • 2022-03-02
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    • 辟謠 | 關于毒蘑菇的五種錯誤說法 你信不信？
      辟謠 | 關于毒蘑菇的五種錯誤說法 你信不信？
      • 據廣東省市場監(jiān)管局官網消息，為預防誤食野生毒蘑菇、斷腸草等中毒事故的發(fā)生，廣東省市場監(jiān)管局近日發(fā)布消費提醒，請廣大群眾以及餐飲單位不要自行采摘、食用、制售野生蘑菇、斷腸草等野生植物。市場監(jiān)管部門表示，根據傳統(tǒng)的個別簡單方法和特定經驗來識別不同地方復雜多樣的毒菌和食用菌，是造成誤食中毒的原因之一。不要嘗試用聽來的所謂的“民間偏方”去分辨
      • 2022-03-02
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    • 《山西彩塑》講座系列視頻
      《山西彩塑》講座系列視頻
      • 1 概述》》《山西彩塑》講座系列視頻主講教師：魏小杰作者：鄭州大學美術學院院長魏小杰責任編輯：溫鳳浩簡介本課程系統(tǒng)講述了山西彩塑藝術發(fā)展的脈絡及風格演變過程，使學生能夠在較短的時間內了解和把握中國的傳統(tǒng)彩塑藝術，并增強學生對中國傳統(tǒng)文化的認同感。
      • 2022-03-01
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