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    • 辟謠 | 金針菇為什么叫“明天見”？吃了等于白吃？原來一直誤會它了
      辟謠 | 金針菇為什么叫“明天見”？吃了等于白吃？原來一直誤會它了
      • 金針菇，火鍋中必不可少的食材，嫩滑可口，味道鮮美。它在江湖上還有個響當當的名字——“see you tomorrow（明天見）”。說的就是吃了金針菇之后，第二天上廁所時又會“原樣”見到它。有人問了：“金針菇吃進去什么樣，排出來還是什么樣，營養(yǎng)能吸收嗎？是不是白吃了？”金針菇為什么會“原封不動”地排出來？難道真的白吃了？你想知道的今天都告訴你。吃了金針
      • 2022-03-19
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    • “寒潮+大風”來襲，農業(yè)專家教你如何應對“倒春寒”
      • 2022-03-19
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    • 海關科普：如何監(jiān)管進口保健食品？
      海關科普：如何監(jiān)管進口保健食品？
      • 隨著生活水平的提高，人們越來越關心自身健康，對保健食品的需求逐漸增加，進口保健食品消費市場備受關注。一、保健食品是什么？根據《食品安全國家標準 保健食品》（GB 16740-2014），保健食品是指聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品。它適用于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不會產生任何急性、亞急
      • 2022-03-19
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    • 粗糧的三種錯誤吃法
      • 2022-03-19
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    • 河南：氣象科普進鄉(xiāng)村 提高群眾防災減災意識
      河南：氣象科普進鄉(xiāng)村 提高群眾防災減災意識
      • 河南：氣象科普進鄉(xiāng)村 提高群眾防災減災意識責任編輯：張豫 張紅梅總平臺審核編輯：趙子珍
      • 2022-03-18
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    • 國家二級保護動物白鷴的“生活照”
      國家二級保護動物白鷴的“生活照”
      • 3月8日，福建汀江源國家級自然保護區(qū)回收了保護區(qū)內部分紅外相機，工作人員從相機里發(fā)現(xiàn)了一批國家二級保護動物白鷴在野外活動的珍貴畫面。這些“偷拍”的畫面是白鷴的“生活照”。畫面中，白鷴或在密林中優(yōu)雅散步，或展翅起舞，或結伴覓食，或群聚，極為可愛，展示了珍稀鳥類在大自然自由歡快生活的場景，反映了閩西逐年改善的生態(tài)之美。白鷴（Lophura nyctheme
      • 2022-03-18
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    • 梁策國畫作品：《春》
      梁策國畫作品：《春》
      • 國畫作品：《春》作者：梁策
      • 2022-03-18
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    • 郭揚書法作品：白居易詩《問劉十九》
      郭揚書法作品：白居易詩《問劉十九》
      • 綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？ 有感近日京城大雪，隨仿白居易《問劉十九》詩一首：“綠柳新芽抽，紅杏尚含羞。春來天又雪，暢飲杯停無？”，并書原《問劉十九》以分享共賞。 書法作品：白居易詩《問劉十九》 作者：郭揚
      • 2022-03-18
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    • 節(jié)氣養(yǎng)生 | 春分
      節(jié)氣養(yǎng)生 | 春分
      • 青梅如豆柳如眉，日長蝴蝶飛?！獨W陽修《阮郎歸·南園春半踏青時》傳統(tǒng)民俗·放風箏在春分這天，古人有“放風箏”的習俗，放風箏這項運動可舒展生氣，有些地方還會在最后將風箏線剪斷，代表去除“晦氣”“病氣”。飲食起居春分時節(jié)飲食應清淡，當多食用新鮮蔬菜及富含蛋白質的食物，如春筍、菠菜、芹菜、雞蛋、牛奶等。有些地區(qū)有“春分吃春菜”的習俗，多食用
      • 2022-03-18
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    • 辟謠 | 培根到底是不是“真肉”？對身體有害嗎？
      辟謠 | 培根到底是不是“真肉”？對身體有害嗎？
      • 金針菇培根卷、培根卷土豆泥、芝士培根卷……培根能做的美食太多啦！特別是培根下鍋油煎時那“嗞啦”的聲音，以及起鍋后焦香的口感，俘獲了太多“饞蟲”的心。另外，培根還有咸甜口感與煙熏風味，更是抓住了大多數人的味蕾。不過，在培根受到大眾歡迎的同時，關于它的討論也不少。培根的價格并不高，我們買到的培根是不是真肉做的？常吃會不會有健康風險呢？別急
      • 2022-03-17
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    • 貴州沿河：黑葉猴又添新丁
      貴州沿河：黑葉猴又添新丁
      • 貴州沿河：黑葉猴又添新丁中央廣播電視總臺責任編輯：趙健清
      • 2022-03-17
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    • 中華文化：縣解
      中華文化：縣解
      • 縣解Freeing the Mind from Bias解除倒懸的狀態(tài)（縣：“懸”的本字）。也作“懸解”。出自《莊子·養(yǎng)生主》。莊子認為，人們往往站在自我立場上去看待他者，因而按照自己的標準形成對他者、對世界的成見，讓自己的心處于某種執(zhí)著的情緒或狀態(tài)之中。在莊子看來，這種執(zhí)著于內心成見的狀態(tài)，就好像心被捆縛倒懸起來。而破除內心的成見，解除心被倒懸的狀態(tài)，即是所
      • 2022-03-17
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    • 辟謠 | 代餐食品能讓你快速“躺瘦”？實驗告訴你真相！
      辟謠 | 代餐食品能讓你快速“躺瘦”？實驗告訴你真相！
      • 代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒……因號稱低熱量、易飽腹、營養(yǎng)均衡等，各類代餐食品深受年輕人歡迎。代餐，顧名思義，取代正餐。是指為了滿足成年人控制體重期間一餐或兩餐的營養(yǎng)需要，代替一餐或兩餐，專門加工配制而成的一種控制能量食品。但省事又“健康”的代餐，真的能讓我們“躺瘦”嗎？來看實驗！技術支持：南京海關動植物與食品檢測中心。
      • 2022-03-16
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    • 物種故事 | 四川山鷓鴣：“鳥類大熊貓” 營巢智慧高
      物種故事 | 四川山鷓鴣：“鳥類大熊貓” 營巢智慧高
      • 天空中看不到它飛翔的身影，樹梢上聽不到它的鳴叫或歌唱，而在林地之中，它的“吃住行”不僅頗具特色，還充滿智慧。這就是被譽為“鳥類大熊貓”的我國特有鳥類、國家一級重點保護野生動物——四川山鷓鴣。四川山鷓鴣 （圖片由作者提供）四川山鷓鴣名字中的“四川”二字，就已說明了其家鄉(xiāng)是四川，但并非四川全域都是它的家，只有在屏山、甘洛、馬邊、峨邊、沐川
      • 2022-03-16
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    • 青頭潛鴨：晉升為“國寶”的鳥中運動健將
      青頭潛鴨：晉升為“國寶”的鳥中運動健將
      • 據官方野外監(jiān)測統(tǒng)計數據顯示，截至2021年12月底，在江西鄱陽湖候鳥中，青頭潛鴨約有230余只。青頭潛鴨分布區(qū)域分散、狹小且種群數量極其稀少，已經成為新晉“國寶”。2021年2月，《國家重點保護野生動物名錄》進行第一次大規(guī)模調整，青頭潛鴨保護級別晉升為國家一級重點保護野生動物。江西日報記者燕平攝眼神犀利的運動健將青頭潛鴨是一種深水鳥類，善于收攏翅膀
      • 2022-03-16
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    • 我國紅樹林面積持續(xù)增加
      我國紅樹林面積持續(xù)增加
      • 東寨港紅樹林濕地（馮爾輝 攝）我國通過持續(xù)加大紅樹林資源保護修復力度，全面恢復提升紅樹林濕地生態(tài)功能，多年來我國紅樹林面積持續(xù)增加，成為世界上少數幾個紅樹林面積凈增加的國家之一。第三次全國國土調查數據顯示，我國現(xiàn)有紅樹林地面積40.60萬畝。自然資源部和國家林草局聯(lián)合印發(fā)的《紅樹林保護修復專項行動計劃（2020—2025年）》提出明確目標：到2025年
      • 2022-03-16
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    • 中華文化 | 言與志反，文豈足征
      中華文化 | 言與志反，文豈足征
      • 言與志反，文豈足征 Writing That Runs Counter to Its Author's Aspirations Is Worthless如果所寫文章與自己內心的情志不一致，這樣的文章有何價值呢？“言”指言辭、文章，“志”指作者的思想情感。出自南朝劉勰《文心雕龍·情采》。劉勰認為，在創(chuàng)作的時候，應當為情而造文、為志而發(fā)言，就像《詩經》的創(chuàng)作者們那樣，心中有志向、有愁思、有歡欣，然后
      • 2022-03-16
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    • 科普 | 生物質炭是什么?
      科普 | 生物質炭是什么?
      • 在亞馬孫河流域，一種富含黑色物質的“印第安黑土”一直以來被當地農民用作提高土壤肥力的特殊肥料?，F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，這種黑土其實是一種生物質炭，來自古老的動植物殘余，為亞馬孫盆地農業(yè)文明所留遺跡。目前，這種生物質炭的潛在功能正啟發(fā)科學家為應對氣候變化找尋新途徑。近日，一篇刊登在《自然地球科學》雜志的文章指出，全球制備和使用生物質炭的減排潛力可
      • 2022-03-15
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    • 新農村田園景色：耕種在希望的田野上
      新農村田園景色：耕種在希望的田野上
      • 時下氣溫回暖，正值春耕春管時節(jié)，田間地頭一派農忙景象。四川省內江市東興區(qū)白合鎮(zhèn)的農民在油菜花飄香的田間翻耕農田。 新華社發(fā)（蘭自濤 攝）村民駕駛農耕機在貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣車江大壩蔬菜種植基地犁地（無人機照片）。 新華社發(fā)（李長華 攝）湖南省衡陽市衡陽縣渣江鎮(zhèn)沐林村，當地村民駕駛農機在翻耕稻田（無人機照片）。 新華社發(fā)（曹正平
      • 2022-03-15
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    • 2022年全國計劃植樹造林5006萬畝
      2022年全國計劃植樹造林5006萬畝
      • 2022年全國計劃植樹造林5006萬畝中央廣播電視總臺責任編輯：王彥峰
      • 2022-03-14
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