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    • 重磅！首批轉(zhuǎn)基因玉米大豆種子生產(chǎn)經(jīng)營許可證發(fā)放 涉多家上市公司
      • 2023-12-27
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    • 廣西柳州龍團(tuán)村：小小豆角 助農(nóng)增收
      • 2023-12-08
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    • 做強(qiáng)做優(yōu)中國大豆
      做強(qiáng)做優(yōu)中國大豆
      • 在河南省洛陽市孟津區(qū)會(huì)盟鎮(zhèn)下古村，農(nóng)民收獲大豆。李衛(wèi)超 攝（新華社發(fā)）你喜歡吃豆制品嗎？豆腐、豆粉、腐竹……近年來隨著人們對(duì)健康飲食的重視程度不斷提高，大豆制品因其低脂、高蛋白的特點(diǎn)受到消費(fèi)者熱捧。大豆是名副其實(shí)的“金豆豆”，不僅可以食用，還可以榨油、作飼料。日前，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、黑龍江省政府共同主辦的首屆全國大豆產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在哈爾濱開幕
      • 2023-11-26
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    • 大豆出路在全產(chǎn)業(yè)鏈
      • 2023-11-22
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    • “中國青年五四獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者劉江：把“冷板凳”坐熱 讓大豆玉米“相伴相生”
      “中國青年五四獎(jiǎng)?wù)隆鲍@得者劉江：把“冷板凳”坐熱 讓大豆玉米“相伴相生”
      • 人物名片：劉江，中共黨員，現(xiàn)任四川農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)，教授，博士生導(dǎo)師。先后獲得“四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)”“中國作物科技獎(jiǎng)”“中國青年五四獎(jiǎng)?wù)隆钡葮s譽(yù)。“中國人的飯碗要裝中國糧，但目前我國大豆多依賴進(jìn)口，提升大豆產(chǎn)能迫在眉睫。如何利用有限的耕地產(chǎn)出更多大豆？這塊玉米地就是答案?！?月8日，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)雅安校區(qū)教學(xué)實(shí)習(xí)農(nóng)場(chǎng)里，劉江正
      • 2023-11-05
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    • 辟謠 | 葉菜放冰箱24小時(shí)會(huì)致癌？吃在冰箱冷藏的土豆會(huì)中毒？來看真相
      辟謠 | 葉菜放冰箱24小時(shí)會(huì)致癌？吃在冰箱冷藏的土豆會(huì)中毒？來看真相
      • 冰箱，可謂是人類歷史上最偉大的發(fā)明之一。把保質(zhì)期短的食物交給它，不僅能保留食物的新鮮度，還能一定程度延長(zhǎng)食用時(shí)間。近日，“葉菜放冰箱24小時(shí)會(huì)致癌？”這一話題引發(fā)關(guān)注，可見大家對(duì)冰箱食物儲(chǔ)存安全性的重視。網(wǎng)上還流傳一些相似的問題：“土豆放冰箱，淀粉在低溫情況下極易轉(zhuǎn)換成多糖，其中一些多糖會(huì)導(dǎo)致中毒”“食用在冰箱泡發(fā)兩天的木耳會(huì)中毒”。除
      • 2023-10-23
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    • 遼寧鐵嶺20余萬畝大豆喜獲豐收
      遼寧鐵嶺20余萬畝大豆喜獲豐收
      • 眼下，在東北地區(qū)，大豆已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入采收期。遼寧鐵嶺2023年種植的20余萬畝大豆喜獲豐收。在遼寧鐵嶺開原市某大豆種植基地，種植戶們手持小型收割機(jī)在豆田中來回忙碌作業(yè)，一株株黃綠色的豆稈整齊地倒在田埂上。歸圓是指大豆的標(biāo)準(zhǔn)形狀，收割后豆株留在田間，經(jīng)過半個(gè)月的自然晾曬，豆莢變成深褐色，豆粒水分揮發(fā)，個(gè)頭縮小歸圓，就可以進(jìn)行脫粒作業(yè)了。開原市是
      • 2023-09-09
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    • 粒滿莢密豆谷香 黑土地上豐收在望
      粒滿莢密豆谷香 黑土地上豐收在望
      • 初秋時(shí)節(jié)，天高氣爽。在我國產(chǎn)糧第一大省黑龍江，農(nóng)作物正陸續(xù)開始成熟，黑土地上漸漸飄起谷香，豐收的季節(jié)即將來臨。在位于黑龍江省蘭西縣臨江鎮(zhèn)的銀河水稻種植專業(yè)合作社，580畝水稻即將迎來豐收。微風(fēng)拂來，稻浪翻滾，臨江鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)楊金友站在地頭喜上眉梢?！霸龠^20多天就可以開始收割了，黃燦燦的稻穗看著真讓人喜興?！睏罱鹩颜f?！肮烙?jì)平均畝產(chǎn)在1100斤到1
      • 2023-09-04
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    • 中央財(cái)政安排玉米大豆“一噴多促”一次性補(bǔ)助資金24億元支持保秋糧豐收
      • 2023-08-23
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    • 辟謠 | 被誤解的豆漿，怎么喝更健康？
      辟謠 | 被誤解的豆?jié){，怎么喝更健康？
      • 誤區(qū)1：豆漿比牛奶好，喝了豆漿就不用喝牛奶。豆漿和牛奶是不同種類的食物，兩者的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)，都易于消化吸收。豆漿中的飽和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶，不含膽固醇，含有豐富的植物固醇，適合心血管疾病患者飲用。但豆漿中的鈣含量遠(yuǎn)低于牛奶，且鋅、硒、維生素A、維生素B2的含量也低于牛奶。因此，兩者在營養(yǎng)上各有特點(diǎn)，都可以飲用。誤區(qū)2：豆漿和
      • 2023-08-23
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    • 土豆作主糧有哪些好處？
      土豆作主糧有哪些好處？
      • 土豆，也叫馬鈴薯（Solanum tuberosum），在中國這種作物多用于蔬菜來食用，土豆也是我們家常菜譜里的?？停?span id="kyyimpv" class="highlight">豆燉牛腩、熗炒土豆絲、干鍋土豆片、地三鮮、香煎孜然小土豆……馬鈴薯因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見于康熙年間的《松溪縣志食貨》，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供作糧食或蔬菜食用，早在1650年馬鈴薯就已經(jīng)成為愛爾蘭的主要糧食作物，并開始在
      • 2023-08-18
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    • 辟謠 | 蝦皮和豆漿是補(bǔ)鈣能手？中老年人才需要補(bǔ)鈣？關(guān)于補(bǔ)鈣的8個(gè)傳言
      辟謠 | 蝦皮和豆?jié){是補(bǔ)鈣能手？中老年人才需要補(bǔ)鈣？關(guān)于補(bǔ)鈣的8個(gè)傳言
      • 隨著氣溫的逐漸升高，人們開始關(guān)注夏季養(yǎng)生了。補(bǔ)鈣是很多人都很關(guān)心的話題，不過，在追求骨骼健康的同時(shí)，也得注意別被謠言迷惑了。這就為大家扒了8個(gè)補(bǔ)鈣傳言，來看看吧。流言1：喝骨頭湯能補(bǔ)鈣分析：骨湯補(bǔ)鈣不靠譜，還會(huì)越喝越胖。“多喝點(diǎn)骨頭湯，有營養(yǎng)還能補(bǔ)鈣！”有多少人被這樣勸過？實(shí)際上，骨頭湯中并沒有多少鈣，有研究表明：哪怕是把骨頭湯高壓加熱
      • 2023-07-19
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    • 辟謠 | 這些“豆制品”其實(shí)不含豆，還會(huì)讓糖油鹽超標(biāo)
      辟謠 | 這些“豆制品”其實(shí)不含豆，還會(huì)讓糖油鹽超標(biāo)
      • 豆制品是公認(rèn)的營養(yǎng)高手，但其中有不少“偽裝者”，一些錯(cuò)誤吃法還會(huì)導(dǎo)致豆制品的好處被抵消，讓人在不知不覺中長(zhǎng)胖。千頁豆腐、日本豆腐、豆腐干、豆腐絲、豆腐腦……哪些才是真正的豆制品？《生命時(shí)報(bào)》采訪營養(yǎng)專家，一一解讀，并教你科學(xué)食用豆制品。受訪專家上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬仁濟(jì)醫(yī)院臨床營養(yǎng)科營養(yǎng)師 唐墨蓮廈門大學(xué)附屬中山醫(yī)院營養(yǎng)師 林立群中國注
      • 2023-07-11
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    • 96.專利名稱：一種花卉豆漿
      • 2023-07-11
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    • 辟謠 | 綠豆湯和藿香正氣真能解暑嗎？專家解答
      辟謠 | 綠豆湯和藿香正氣真能解暑嗎？專家解答
      • 每到夏季，綠豆湯和藿香正氣會(huì)出現(xiàn)在很多人的家中，它們似乎是人們心中的解暑“利器”。對(duì)此，北京朝陽醫(yī)院急診科副主任醫(yī)師楊軍表示，綠豆味甘性寒，有助于祛暑，但為什么說服藥的時(shí)候不要喝綠豆湯，因?yàn)榫G豆湯中的蛋白質(zhì)容易和藥物中的化合物產(chǎn)生反應(yīng)，從而影響藥效。藿香正氣確實(shí)能夠緩解頭暈、胃腸不適等癥狀，但是它并不是專治中暑的藥品，而且藿香正氣水含
      • 2023-07-07
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    • 擴(kuò)大豆，中國持續(xù)提升自給率
      擴(kuò)大豆，中國持續(xù)提升自給率
      • 6月15日，山東省東營市東營區(qū)牛莊鎮(zhèn)金豐家庭農(nóng)場(chǎng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，農(nóng)民技術(shù)員駕駛大豆玉米一體化施肥精量播種機(jī)進(jìn)行復(fù)合種植。據(jù)悉，該種植模式充分發(fā)揮高位作物玉米的邊行優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大低位作物大豆的受光空間，在同一地塊實(shí)現(xiàn)大豆玉米和諧共生、一季雙收。劉智峰 攝（人民視覺）初夏時(shí)節(jié)，河北省唐山市豐南區(qū)的農(nóng)民搶抓農(nóng)時(shí)播種玉米、大豆等農(nóng)作物，田間地頭一派繁忙
      • 2023-06-24
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    • 巧食豆 勝過肉
      • 2023-06-03
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    • 選調(diào)生齊海坤：博士種土豆 有啥不一樣
      選調(diào)生齊海坤：博士種土豆 有啥不一樣
      • “博士來咱這里種土豆？”“畝產(chǎn)5000斤還不耽誤種玉米，行不行呀？”兩年前，梁莊村的村民們聽說我要到村里來種土豆，他們半信半疑。齊海坤（右）為村民講解土豆種植注意事項(xiàng)2021年6月，博士畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的我，來到河北省滄州市獻(xiàn)縣臨河鄉(xiāng)梁莊村，擔(dān)任村黨支部書記助理。我很慶幸自己的專業(yè)是農(nóng)學(xué)，覺得終于可以將苦讀了20多年的知識(shí)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力了。
      • 2023-05-25
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    • 帶狀復(fù)合種植促糧穩(wěn)豆增 示范推廣初見成效
      帶狀復(fù)合種植促糧穩(wěn)豆增 示范推廣初見成效
      • 眼下，多地春播工作已近尾聲，大豆玉米帶狀復(fù)合種植面積今年將再上新臺(tái)階。大面積推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植，是實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升的重要內(nèi)容，也是確保糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給的重要途徑。今年是我國大范圍、大規(guī)模推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植的第二年。推進(jìn)情況如何？有哪些挑戰(zhàn)待破解？示范推廣初見成效“經(jīng)過過去一年的探索，內(nèi)心最大的轉(zhuǎn)變就是從一
      • 2023-05-19
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    • 寧夏：80萬畝大豆玉米復(fù)合種植搶“墑”機(jī)
      寧夏：80萬畝大豆玉米復(fù)合種植搶“墑”機(jī)
      • 寧夏：80萬畝大豆玉米復(fù)合種植搶“墑”機(jī)中央廣播電視總臺(tái)責(zé)任編輯：吳祥瑞
      • 2023-05-13
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